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ZUCCARI創始於1993年，創辦人Stefano Sala對天然健康的食品有濃厚興趣，經過長期鑽研，決定與父親Giorgio和妻子Katja成立ZUCCARI公司。 經過二十多年的口碑相傳，ZUCCARI在歐洲市場脫穎而出，尤其是其全面治療的方針、高端的科研、優質的配方、以及創新的市場定位，使得其在天然化妝品和健康食品行業具有領導地位。 ZUCCARI旗下擁有眾多產品，其中超級鳳梨酵素+山葵排毒粉組合是義大利纖體系列的銷量冠軍，尤其以超級鳳梨酵素為典型代表，受到了精英女性的青睞。
此產品沒有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中醫藥條例》註冊。為此產品作出的任何聲稱亦沒有為進行該等註冊而接受評核。此產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。